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蛋雞石粒
蛋雞石粒

1.蛋雞石粒的原料是什么?

     目前,生產上使用的石粉原料主要有方解石和石灰石,通常方解石和石灰石含鈣量都在33%以上,優質的可達到35%-38%。通常方解石為白色或五色,石灰石為淡灰色或淡黃色,因此習慣將方解石粉稱為白石粒,石灰石粉稱為青石粒,是蛋雞常用的鈣源飼料。

2.使用劣質石粒會有什么后果?

      某小型飼料廠反映使用其生產的蛋雞料的蛋雞,產蛋率下降了1/3,檢測發現飼料鈣含量比標準少了1/3,進一步發現使用的石粉鈣含量只有22%,與通常石粉35%-38%的鈣含量差了1/3,通過對石粉檢測,判定石粉為白云石。

白云石中鈣含量為22%-24%,鎂含量過高,為10%,過高鎂會影響鈣、鐵、銅的吸收,因此白云石不適合作蛋雞的鈣源飼料。白云石通常為白色,而方解石通常也為白色,生產上常常將白云石當作方解石使用,造成鈣含量不足,導致產蛋率下降。

3.石粉粉碎粒度粗點好還是細點好?

有養雞場220日齡蛋雞蛋殼質量一直不好,表現為蛋殼顏色淺、質脆、起沙、無光澤、軟殼、破蛋比例偏高,不時還有雞啄蛋現象發生,但是雞群采食飲水均無異常,糞便正常,精神良好,產蛋率與其它雞群也差異不大。在排除疾病等因素后,檢查發現所使用的石粉全部為細石粉,隨后將細石粉換成粗細搭配的石粉,問題解決。

蛋雞用石粒不可粉碎過細,因為小顆粒鈣在肌胃中的停留時間短,利用率低,導致蛋殼質量下降。研究表明,石粒以大小粒度混合使用時(即75%6-8目石粉、12.5%10-12目石粉與12.5%50目石粉)破蛋率低,蛋殼強度大,因為大小粒度混合使用可均勻地供鈣,從而保證蛋殼的質量,同時大顆粒在肌胃內有類似砂子的磨碎作用,可促進飼料的消化。

4.石粒用量如何把握?

    有的養雞場的160日齡蛋雞精神一般,食欲尚可,飲水量增加,部分糞便為白色水樣稀糞,有少數死雞,剖檢觀察到腎臟呈花斑狀,輸尿管內有白色石灰狀物充盈,顯微鏡鏡檢發現針狀尿酸鹽結晶,診斷為痛風,檢查配方發現石粒用量8.5%,骨粉2.5%,鈣含量3.78%,且代謝能只有10.3兆焦/千克,可確定由于日糧代謝能偏低,鈣含量高,前期采食量大,導致鈣攝入量過大,沉積多引起痛風。經詢問,由于玉米漲價,為了降低成本,降低玉米用量,用石粉和麩皮替換,導致日糧中鈣含量過高。對配方進行調整,代謝能11.3兆焦/千克,鈣3.30%,2星期后雞群正常。

蛋雞以能取食,日糧能值高,采食量小;能值低,采食量大。在配合日糧時,代謝能與其他營養指標要保持基本恒定,否則,易導致營養不足或過量,高產蛋雞代謝能與鈣的比值應在3.4-3.5,降低或升高代謝能時,鈣也相應降低或升高,石粉用量也要相應變化。

研究表明石粒在與腺胃和肌胃分泌的消化性酸起反應,其結果增加了消化系統這些部位的PH值。在雞腺胃和肌胃中,石粉滯留的時間主要取決于石粉顆粒的大小。我們測定了大小兩種顆粒大小的石粉與消化酸起反應后,所釋放的等量鈣離子。

發現大、小顆粒的石粉由于表面積不同而具有不同的溶解能力。小顆粒的石粒表面積大,與消化性酸接觸反應的面積也大,因此比大顆粒石粉溶解的快,產蛋雞飼料中含有6-8目的石粉比含有50目的石粉所產的蛋蛋殼強度要好,因為大顆粒的石粉比小顆粒的石粉具有更高的生物學利用率。

大顆粒石粉具有較低的溶解速率而有利于提高蛋殼強度。想改善蛋殼質量就需增加鈣在消化道中滯留時間。大顆粒的石粉逐漸溶解,從而使蛋殼在形成過程中能夠不斷地、穩定地吸收鈣。

在產蛋雞飼料中合理的石粉大小比例即75%6-8目石粒、12.5%10-12目石粉與12.5%50目石粒,產蛋雞需要較多的鈣。


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